枸杞保肝護眼抗疲勞!
明李時珍《本草綱目》記載:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮」。
枸杞具有降低血糖、對抗脂肪肝和動脈粥樣硬化的作用,是抗腫瘤、降血壓、改善退化性疾病的良藥。
延緩衰老
枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名「卻老子」。
枸杞中的維生素C含量比橙子高,β胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,因此被認為上等的滋補佳品,具有很好的抗老功效。
養顏美容
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成的,而枸杞中含有的枸杞多醣(註釋),胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑。
補肝明目
枸杞歸肝腎經,故有滋養肝腎、明目等功效。枸杞中胡蘿蔔素含量豐富,可轉變為維生素A。(維生素A是幫助視紫質的形成,使眼睛適應光線的變化。維持在黑暗光線下的視覺。)
補虛損、益精氣
防癌抑癌
枸杞對於癌細胞有顯著的抑制作用,可防止癌細胞擴散並強化人體的免疫系統。
註釋:
枸杞中含有一種獨特的成分“枸杞多醣”,枸杞多醣的研究一直受到大家的重視。在很多動物性試驗中,枸杞多醣對血脂和血糖的調節都有潛在的功效。且枸杞多醣還有一定的抗氧化效果,能抵抗自由基,預防血管或其他臟器的衰老,有保護血管的效果。
**請依建議攝取量食用,多食無益。**
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